Hans Nielsen (Restauratør)
Født: 17. oktober 1872
Død: 27. april 1924
Ægtefælle: Kathrine Nielsen
Erhverv: Restauratør
Hans Nielsen (f. 17-10-1842, Ønslev - d. 27-4-1924, Kolding), restauratør.
Søn af arbejdsmand Niels Hansen og hustru Karen Hansen (født Christensdatter) fra Ønslev ved Slagelse.
Han overtog i 1878 udflugts- og badeetablissementet Petersminde i Kolding. Han drev også badeanstalter ved 'Lille Petersminde' og ved Strandhuse. I maj 1917 satte Hans Nielsen Petersminde til salg, da han mente det var tid til at gå på pension. Det var dog ikke let at finde en køber, så i forået 1918 henvendte han sig til kommunen, med henblik på at lade kommunen købe Petersminde. I april 1919 var der auktion over Petersmindes inventar, og herefter var dette kapitel afsluttet for Hans Nielsen.
Gift 3. gang med Kathrine Nielsen (født Jørgensen). Parret var bosat i Katrinegade 7.
Litteratur og kilder
Kolding Folkeblad - 11-8-1872, 9-11-1897, 16-8-1911, 21-5-1917 og 28-4-1924.