Forskel mellem versioner af "Grüns restaurant i Strandhuse"
Billy (diskussion | bidrag) (→Litteratur og kilder) |
Jkrause (diskussion | bidrag) m |
||
| (5 mellemliggende versioner af 2 andre brugere ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Fil:Grüns restaurant i Strandhuse_B32874.jpg|500px|thumb|right|Grüns restaurant og badeanstalten i Strandhuse, ca. 1930. Kolding Stadsarkiv, Fotograf N. N.]] | [[Fil:Grüns restaurant i Strandhuse_B32874.jpg|500px|thumb|right|Grüns restaurant og badeanstalten i Strandhuse, ca. 1930. Kolding Stadsarkiv, Fotograf N. N.]] | ||
| − | [[Fil:Grüns restaurant i Strandhuse_B12236.jpg|300px|thumb|right|Grüns restaurant og badeanstalten, ca. 1930. Kolding Stadsarkiv, Fotograf N. N.]] | + | [[Fil:Grüns restaurant i Strandhuse_B12236.jpg|300px|thumb|right|Grüns restaurant og badeanstalten, ca. 1930. Kolding Stadsarkiv, Fotograf N. N.]] |
| + | Strandhuse Søbad og Restauration, også kaldet Grüns Pavillon, lå på [[Fjordvej]] 18-20. [[Carl Martin Grün]] var oprindelig litograftrykker og medindehaver af [[Kolding Stentrykkeri]], men blev efter en lungehindebetændelse anvist luftforandring og købte i 1909 et gammelt hus i Strandhuse, Fjordvej 18, som han indrettede til kafferestaurant. | ||
| − | + | For at tiltrække kunder til restaurationen var Grün omkring 1922 blandt andet med til at starte byens første busselskab - garagerne kan stadig ses på Fjordvej ved nr. 22. Busserne udgik fra Akseltorv i Kolding. Omtrent samtidig begyndte fjordbådene også at lægge til ved restauranten, og der blev oprettet en badeanstalt med separate afdelinger for herrer og damer. | |
| − | |||
| − | For at tiltrække kunder til restaurationen var Grün | ||
| − | |||
| − | |||
| + | Grüns Pavillon var et yndet udflugtsmål for koldingenserne. Grün døde i 1926, men stedet blev videreført af hans enke Mette Katrine Grün og sønnen Ulrik Grün, der døde i 1940. Katrine Grün døde i 1953 i en alder af 84 år, og kort efter blev pavillonen revet ned og kørt til Kerteminde. | ||
===Litteratur og kilder=== | ===Litteratur og kilder=== | ||
| − | |||
*Kamma Lebeck: Grüns restaurant og starten på Kolding Omnibusselskab i: Fra fiskerleje til forstad, 1990. | *Kamma Lebeck: Grüns restaurant og starten på Kolding Omnibusselskab i: Fra fiskerleje til forstad, 1990. | ||
| + | *Kraks: Danmarks ældste forretninger. (1950). | ||
[[Kategori:Hoteller og restaurationer]] | [[Kategori:Hoteller og restaurationer]] | ||
Nuværende version fra 12. okt 2024, 18:54
Strandhuse Søbad og Restauration, også kaldet Grüns Pavillon, lå på Fjordvej 18-20. Carl Martin Grün var oprindelig litograftrykker og medindehaver af Kolding Stentrykkeri, men blev efter en lungehindebetændelse anvist luftforandring og købte i 1909 et gammelt hus i Strandhuse, Fjordvej 18, som han indrettede til kafferestaurant.
For at tiltrække kunder til restaurationen var Grün omkring 1922 blandt andet med til at starte byens første busselskab - garagerne kan stadig ses på Fjordvej ved nr. 22. Busserne udgik fra Akseltorv i Kolding. Omtrent samtidig begyndte fjordbådene også at lægge til ved restauranten, og der blev oprettet en badeanstalt med separate afdelinger for herrer og damer.
Grüns Pavillon var et yndet udflugtsmål for koldingenserne. Grün døde i 1926, men stedet blev videreført af hans enke Mette Katrine Grün og sønnen Ulrik Grün, der døde i 1940. Katrine Grün døde i 1953 i en alder af 84 år, og kort efter blev pavillonen revet ned og kørt til Kerteminde.
Litteratur og kilder
- Kamma Lebeck: Grüns restaurant og starten på Kolding Omnibusselskab i: Fra fiskerleje til forstad, 1990.
- Kraks: Danmarks ældste forretninger. (1950).
