Forskel mellem versioner af "Kolding Salatfabrik"
Jkrause (diskussion | bidrag) m |
Jkrause (diskussion | bidrag) m |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
| − | Kolding Salatfabrik blev grundlagt af [[Henrik Johannes Hansen ]] i 1947. | + | Kolding Salatfabrik blev grundlagt af [[Henrik Johannes Hansen ]] i 1947. |
| − | Henrik Johannes Hansen overtog Ejnar Andersens agentur- og engrosvirksomhed i kolonialvarer i Kolding i 1947. Virksomheden omfattede bl.a. oplag af A/S Vejle Margarinefabrik samt konserves og bageriartikler engros. | + | Henrik Johannes Hansen overtog Ejnar Andersens agentur- og engrosvirksomhed i kolonialvarer i Kolding i 1947. Virksomheden omfattede bl.a. oplag af A/S Vejle Margarinefabrik samt konserves og bageriartikler engros. Allerede i 1946 var hustruen, Christine, begyndt at røre salater i hjemmet i [[Blæsbjerggade]]. |
| − | + | Henrik Johannes Hansens virksomhed blev udvidet med fremstilling af salater i 1951, hvorefter navnet 'Kolding Salatfabrik' var en realitet. Med tiden fremstillede virksomheden salater, mayonnaise, sennep samt saucer og dressinger. "Velkendt for velsmag" var mottoet gennem mange år. | |
Der blev opført en ny fabriksbygning på [[Nørremarksvej]] 18-24 i 1960. Samme år blev der oprettet en filial i Thisted. Denne flyttede til Nørresundby i 1961. Der blev oprettet filialer i Alling i 1966 og i Herning i 1967. | Der blev opført en ny fabriksbygning på [[Nørremarksvej]] 18-24 i 1960. Samme år blev der oprettet en filial i Thisted. Denne flyttede til Nørresundby i 1961. Der blev oprettet filialer i Alling i 1966 og i Herning i 1967. | ||
| Linje 9: | Linje 9: | ||
Kolding Salatfabrik opførte en ny fabrik på [[C. F. Tietgens Vej]] 8 i 1971. Fabrikken blev udvidet i 1978. | Kolding Salatfabrik opførte en ny fabrik på [[C. F. Tietgens Vej]] 8 i 1971. Fabrikken blev udvidet i 1978. | ||
| − | Senere direktører af Kolding Salatfabrik var Steen Hansen og Henning Aasted. | + | Senere direktører af Kolding Salatfabrik var Steen Hansen, søn af Henrik Johannes Hansen, og Henning Aasted. |
I 2006 havde virksomheden 40 ansatte. | I 2006 havde virksomheden 40 ansatte. | ||
Versionen fra 16. dec 2025, 09:19
Kolding Salatfabrik blev grundlagt af Henrik Johannes Hansen i 1947.
Henrik Johannes Hansen overtog Ejnar Andersens agentur- og engrosvirksomhed i kolonialvarer i Kolding i 1947. Virksomheden omfattede bl.a. oplag af A/S Vejle Margarinefabrik samt konserves og bageriartikler engros. Allerede i 1946 var hustruen, Christine, begyndt at røre salater i hjemmet i Blæsbjerggade.
Henrik Johannes Hansens virksomhed blev udvidet med fremstilling af salater i 1951, hvorefter navnet 'Kolding Salatfabrik' var en realitet. Med tiden fremstillede virksomheden salater, mayonnaise, sennep samt saucer og dressinger. "Velkendt for velsmag" var mottoet gennem mange år.
Der blev opført en ny fabriksbygning på Nørremarksvej 18-24 i 1960. Samme år blev der oprettet en filial i Thisted. Denne flyttede til Nørresundby i 1961. Der blev oprettet filialer i Alling i 1966 og i Herning i 1967.
Kolding Salatfabrik opførte en ny fabrik på C. F. Tietgens Vej 8 i 1971. Fabrikken blev udvidet i 1978.
Senere direktører af Kolding Salatfabrik var Steen Hansen, søn af Henrik Johannes Hansen, og Henning Aasted.
I 2006 havde virksomheden 40 ansatte.
Kilder og litteratur
- Slagtererhvervet i Danmark (1966).
- Dansk Købmandsstand (1955).
