Alpedalslyst
Restaurationen Alpedalslyst lå på Alpedalsvej 101, dvs. yderst på Alpedalsvej, før vejen slår et knæk og efterfølgende går stejlt op mod Esbjergvej. Alpedalslyst blev etableret omkring 1897 af Th. Lygum.
I brandforsikringsprotokollen fra 1902 kan læses, at der netop i det forår var blevet opført flere tilbygninger. Hele komplekset bestod udover beboelse af en pavillon indrettet til beværtning, to verandaer og en ottekantet dansesalon med bræddegulv. Desuden to stalde og et tørvehus samt latriner.
Restaurationen var et elsket udflugtsmål for egnens befolkning og mål for mange skolers sommerudflugter.
Allerede i 1897 havde Th. Lygum forsøgt at sælge Alpedalslyst, men dette skete først i november 1912, hvor Lygum solgte restaurationen og tilhørende seks tønder land til Eske Nielsen fra Vojens. Blandt de senere ejere kan bl.a. nævnes Richard Madsen, som reklamerede med Jyllands bedste kaffe.
Den sidste restauratør var A.C. Thomsen, som anføres i vejviseren 1944. Ejendomshandler Ingemann Bager har omtalt, hvorledes Thomsen blev tvunget til at sælge til en repræsentant for den tyske værnemagt. Blandt senere ejere kan anføres fiskehandler Chr. Nielsen, revisor Kjærsgård Nielsen (fra 1959), der etablerede en minkfarm og fik tilladelse til at oprette fiske-damme, og sønnen Ole Kjærsgaard Nielsen.
Litteratur og kilder
- Elisabeth Mørch: Harte, 2011. Ingemann Bager: Ejendomshandel før og nu, Koldingbogen 2000.
- Kolding Stadsarkiv: Saglig Samling 64.9.
- Kolding Folkeblad - 22-10-1912.
- Kolding Folkeblad - 2-11-1897.
