Kolding Rugbrødsfabrik

Kolding Rugbrødsfabrik blev grundlagt i 1871 af bager Windelev i Østergade 20.

I tilknytning til fa­brikken blev der drevet et stør­re konditori på samme adresse.

I 1894 blev forretningen over­taget af bagermester W. A. Oppenhagen (d. 1924).

Den 1. maj 1914 overtog Peter Winther Klaaborg fabrikken.

Kilder og litteratur

• Kraks: Danmarks ældste forretninger. (1950).