Carl Sindberg Nielsen
Født: 21. april 1906
Død: ?
Ægtefælle: Lillie Nielsen
Erhverv: Slagtermester
Carl Sindberg Nielsen (f. 21-4-1906, Kolding – d.?), slagtermester.
Søn af slagtermester Carl Chr. Nielsen.
Uddannet hos slagtermester Chr. Berthelsen, Kolding i 1920-1924. Bestod svendeprøven med bronzemedalje. Var svend flere steder, bl.a. hos faderen i Østergade 18. Faderen havde grundlagt sin forretning i 1907. Carl var selv indehaver af en slagterforretning i Kolding i 1930-1935. Derefter var han medhjælper hos moderen i 1935-1946, der havde overtaget forretningen efter hendes mand. Carl overtog denne i 1946. Der blev monteret kølediske i 1964.
Var skuemester. Medlem af Dansk Broderorden.
Gift d. 1-6-1930 med Lillie Nielsen (født Nielsen). Bosat på Carl Plougs Vej 105.
Kilder og litteratur
- Slagtererhvervet i Danmark (1966).