Kolding Rugbrødsfabrik

Fra KoldingWiki

Kolding Rugbrødsfabrik blev grundlagt i 1871 af bager Windelev i Østergade 20.

I tilknytning til fa­brikken blev der drevet et stør­re konditori på samme adresse.

I 1894 blev forretningen over­taget af bagermester W. A. Oppenhagen (d. 1924).

Den 1. maj 1914 overtog P. W. Klaaborg fabrikken.

Kilder og litteratur

  • Kraks: Danmarks ældste forretninger. (1950).