Forskel mellem versioner af "Kolding Hotel- og Restauratørforening"

Fra KoldingWiki
(Oprettede siden med 'I 1882 stiftedes ”Forening for næringsdrivende i Kolding”. Af den udskiltes kort efter en ny forening med navnet Kolding Værtshusholder- og Gjæstgiverforening, der i ...')
 
 
(4 mellemliggende versioner af den samme bruger vises ikke)
Linje 1: Linje 1:
I 1882 stiftedes ”Forening for næringsdrivende i Kolding”. Af den udskiltes kort efter en ny forening med navnet Kolding Værtshusholder- og Gjæstgiverforening, der i 1915 skiftede navn til Kolding Hotel- og Restauratørforening.
+
Den 17. December [[1882]] stiftedes ”Forening for næringsdrivende i Kolding”. Af den udskiltes kort efter en ny forening med navnet Kolding Værtshusholder- og Gjæstgiverforening, der i 1915 skiftede navn til Kolding Hotel- og Restauratørforening.
  
 
Foreningen havde fokus på udskænkning af alkohol og regulering af lukketider og betragtede sig selv som garant for ordnede forhold til gavn for såvel gæsterne som lokalsamfundet. På den ene side fortrængte den ulovlige smugkroer, og på den anden side forsvarede den overfor afholdsbevægelsen retten til udskænkning af alkohol. Missionshotellernes direktører var med sjældne og korte undtagelser ikke medlem af foreningen.
 
Foreningen havde fokus på udskænkning af alkohol og regulering af lukketider og betragtede sig selv som garant for ordnede forhold til gavn for såvel gæsterne som lokalsamfundet. På den ene side fortrængte den ulovlige smugkroer, og på den anden side forsvarede den overfor afholdsbevægelsen retten til udskænkning af alkohol. Missionshotellernes direktører var med sjældne og korte undtagelser ikke medlem af foreningen.
  
 +
== Bestyrelse ==
 +
* 1982: Formand Jan Mathiasen ([[Bykroen]]), næstformand Allan Christensen ([[Saxen]]), kasserer Peter Jørgensen ([[Don Quijote]]), Egon Kjær ([[Casino]]), Orla Pontoppidan ([[Tre Roser]]), Jørgen Poulsen ([[Industriforeningen]]s restaurant)
  
===Litteratur og kilder===
+
=== Formænd ===
 +
* Jan Mathiasen ([[Bykroen]]) nævnes 1982
 +
* Peter Jørgensen ([[Don Quijote]]) nævnes 1992
  
*Holger Villumsen: Fire missionshoteller i Kolding, Koldingbogen 2010.
+
==Litteratur og kilder==
*Kolding Hotel- & Restauratørforening 1882-1982.
+
* [https://arkiv.dk/soeg?searchstring=Restauratørforening&page=0&valgtearkiverids=326 Arkivalier om {{PAGENAME}}] <sup>(link åbner ny fane)</sup> på Kolding Stadsarkiv, arkiv.dk
 +
*Holger Villumsen: Fire missionshoteller i Kolding, [[Koldingbogen]] 2010.
 +
*Kolding Hotel- & Restauratørforening 1882-1982 (1983)
  
 
[[Kategori: Foreninger]]
 
[[Kategori: Foreninger]]
 +
[[Kategori:Hoteller og restaurationer]]

Nuværende version fra 30. aug 2025, 16:27

Den 17. December 1882 stiftedes ”Forening for næringsdrivende i Kolding”. Af den udskiltes kort efter en ny forening med navnet Kolding Værtshusholder- og Gjæstgiverforening, der i 1915 skiftede navn til Kolding Hotel- og Restauratørforening.

Foreningen havde fokus på udskænkning af alkohol og regulering af lukketider og betragtede sig selv som garant for ordnede forhold til gavn for såvel gæsterne som lokalsamfundet. På den ene side fortrængte den ulovlige smugkroer, og på den anden side forsvarede den overfor afholdsbevægelsen retten til udskænkning af alkohol. Missionshotellernes direktører var med sjældne og korte undtagelser ikke medlem af foreningen.

Bestyrelse

Formænd

Litteratur og kilder