Kolding offentlige slagtehus

Fra KoldingWiki
Version fra 3. dec 2023, 21:03 af Jkrause (diskussion | bidrag) Jkrause (diskussion | bidrag) (Oprettede siden med "Kolding Offentlige Slagtehus blev oprettet i 1898. Det blev udvidet i 1915-1616, bl.a. med et kølehus. På slagtehuset på der årligt slagtet omkring 7.000 dyr. I 1930...")
(forskel) ←Ældre version | Nuværende version (forskel) | Nyere version→ (forskel)

Kolding Offentlige Slagtehus blev oprettet i 1898.

Det blev udvidet i 1915-1616, bl.a. med et kølehus.

På slagtehuset på der årligt slagtet omkring 7.000 dyr. I 1930 benyttede ca. 40 slagtere faciliteterne.

Kilder og litteratur

  • En del af Vor By - Kolding omkring 1930 - Del II.