Margrethe Jessen

Margrethe Jessen (f. 1907 - d. september 1997). Restauratør.

Som ung var Margrethe Jessen stuepige på det danske konsulat i Rom. I 1945 kom hun til Kolding, hvor hun først solgte chokolade, som hun selv havde fremstillet. Senere drev hun Restaurant Margrethe i Kolding sammen med sin mand Valdemar Jessen, ligesom hun var økonoma på Sct. Jørgens Stiftelse.

Hun blev landskendt som 'ATP-Margrethe', da hun gik i krig med politikerne på Christiansborg om uretfærdigheder omkring Arbejdsmarkedets Tillægs-Pension - og fik ret.

Litteratur og kilder

• Politiken 9-9-1997.