Forskel mellem versioner af "Andelsmejeriet Godthåb"
Jkrause (diskussion | bidrag) m |
Jkrause (diskussion | bidrag) m |
||
| Linje 8: | Linje 8: | ||
Mejeriet havde tre ansatte i 1916, men i 1931 bestod personalet af mejeribestyrer Peter Gjortsvang (f. 1871), to mejerister, en elev, en prøveudtager, en ekspeditrice, fire kuske. Leverandørerne havde fem kuske. Mejeribestyrer Gjortsvang havde været ansat siden 1901. | Mejeriet havde tre ansatte i 1916, men i 1931 bestod personalet af mejeribestyrer Peter Gjortsvang (f. 1871), to mejerister, en elev, en prøveudtager, en ekspeditrice, fire kuske. Leverandørerne havde fem kuske. Mejeribestyrer Gjortsvang havde været ansat siden 1901. | ||
| + | |||
| + | Andelsmejeriet Godthåb blev i 1938 lagt sammen med [[Kolding Andelsmejeri]]. Herefter overtog [[Vonsild Mølle]] mejeribygningerne. | ||
== Formænd == | == Formænd == | ||
Versionen fra 7. jul 2026, 05:31
Andelsmejeriet Godthåb blev etableret i Vonsild Sogn i 1886.
En beboelsesejendom blev opført ved mejeriet i 1889.
I 1916 havde mejeriet 93 leverandører med 1.000 køer. I 1931 var der tale om 86 leverandører med 700 køer.
I 1931 solgtes der årligt ca. 900 kg. smør hjemme og ca. 3.150 kg. i bysalg. Resten blev solgt til grossister. Der blev ikke produceret ost på mejeriet.
Mejeriet havde tre ansatte i 1916, men i 1931 bestod personalet af mejeribestyrer Peter Gjortsvang (f. 1871), to mejerister, en elev, en prøveudtager, en ekspeditrice, fire kuske. Leverandørerne havde fem kuske. Mejeribestyrer Gjortsvang havde været ansat siden 1901.
Andelsmejeriet Godthåb blev i 1938 lagt sammen med Kolding Andelsmejeri. Herefter overtog Vonsild Mølle mejeribygningerne.
Formænd
- Sognerådsformand Morten Jeppesen Hugger (1847-1925) - 1886-1916?
- Proprietær Hans Bruhn (1895-1955) - 1930-?
Kilder og litteratur
- G. Ellbrecht - Danske Mejerier - Bind 2 (1916).
- G. Ellbrecht - Dansk Mejeristat (1931).
