Jkrause: Oprettede siden med "{{Person uden billede|Viggo Elenius Jørgensen|30. november 1920|?|Else Jørgensen|Slagtermester}} Viggo Elenius Jørgensen (f. 30-11-1920, Odder – d.?), slagtermester. S..."

2025-12-17T20:03:10Z

Oprettede siden med "{{Person uden billede|Viggo Elenius Jørgensen|30. november 1920|?|Else Jørgensen|Slagtermester}} Viggo Elenius Jørgensen (f. 30-11-1920, Odder – d.?), slagtermester. S..."

Ny side

{{Person uden billede|Viggo Elenius Jørgensen|30. november 1920|?|Else Jørgensen|Slagtermester}}
Viggo Elenius Jørgensen (f. 30-11-1920, Odder – d.?), slagtermester.

Søn af slagter Chr. Jørgensen.

Uddannet hos slagtermester S. Sørensen, Kolding i 1935-1939. Frekventerede Teknologisk Institut i København i 1940. Var svend bl.a. hos Viggo Østergaard, Aarhus i 1942-1945 og hos læremesteren i 1948-1952. Blev medindehaver i læremesterens virksomhed i 1952-1957. Overtog en slagterforretning i [[Grønnegade]] i Kolding 1957. Virksomheden blev moderniseret.

Medlem af bestyrelsen for Slagtermesterforeningen for Kolding og Omegn fra 1954. Var sekretær i foreningen fra 1964. Medlem af Sydjydsk Slagterring.

Gift d. 9-10-1948 med Else Jørgensen (født Haulrich). Bosat på [[Rædersvej]] 13.

===Kilder og litteratur===
*Slagtererhvervet i Danmark (1966).
[[Kategori: Slagtere]]

Viggo Jørgensen - Versionshistorie

Jkrause: Oprettede siden med "{{Person uden billede|Viggo Elenius Jørgensen|30. november 1920|?|Else Jørgensen|Slagtermester}} Viggo Elenius Jørgensen (f. 30-11-1920, Odder – d.?), slagtermester. S..."