Boie Steenholt Christensen - Versionshistorie

Jkrause med 17. dec 2025, 19:39

2025-12-17T19:39:54Z

Jkrause med 16. dec 2025, 19:51

2025-12-16T19:51:41Z

Jkrause: Oprettede siden med "{{Person uden billede|Boie Steenholt Christensen|5. december 1915|?|Ella Christensen|Slagtermester}} Boie Steenholt Christensen (f. 5-12-1915, Varde – d.?), slagtermester...."

2025-12-16T19:51:12Z

Oprettede siden med "{{Person uden billede|Boie Steenholt Christensen|5. december 1915|?|Ella Christensen|Slagtermester}} Boie Steenholt Christensen (f. 5-12-1915, Varde – d.?), slagtermester...."

Ny side

{{Person uden billede|Boie Steenholt Christensen|5. december 1915|?|Ella Christensen|Slagtermester}}
Boie Steenholt Christensen (f. 5-12-1915, Varde – d.?), slagtermester.

Søn af direktør Laurits Christensen.

Uddannet hos slagtermester Anton Ovesen, Aarhus i 1930-1934. Var svend samme sted og hos slagtermestrene P. Vejlgaard, Holstebro, M. Jørgensen, Aarhus og grosserer Poulsen, Aarhus. Han blev mester på [[Andelssvineslagteriet]] i Kolding, og senere svend på A/S Kolding Eksportslagteri.

Etablerede sig som slagtermester i Kolding i 1953. Forretningen blev i 1957 flyttet til en nyopført ejendom på [[Enevold Sørensens Vej]] 16. Forretningen bestod af pølsemageri samt forhandling af kød, flæsk, hjemmelavet pålæg, dybfrost, konserves og færdigretter. Specialet var wienerpølser.

Medlem af bestyrelsen for Slagtersvendenes faglige afdeling i Aarhus og Kolding. Tillidsmand i A/S Kolding Eksportslagteri. Medstifter af og medlem af bestyrelsen for Sydjydsk Slagterring fra 1967.

Dyrkede lystfiskeri i fritiden.

Gift d. 3-4-1938 med Ella Christensen (født Jørgensen). Bosat på [[Stranden]] 36.

===Kilder og litteratur===
*Slagtererhvervet i Danmark (1966).
[[Kategori: Slagtere]]

@@ Linje 4: / Linje 4: @@
 Søn af direktør Laurits Christensen.
-Uddannet hos slagtermester Anton Ovesen, Aarhus i 1930-1934. Var svend samme sted og hos slagtermestrene P. Vejlgaard, Holstebro, M. Jørgensen, Aarhus og grosserer Poulsen, Aarhus. Han blev mester på [[Andelssvineslagteriet]] i Kolding, og senere svend på A/S Kolding Eksportslagteri.
+Uddannet hos slagtermester Anton Ovesen, Aarhus i 1930-1934. Var svend samme sted og hos slagtermestrene P. Vejlgaard, Holstebro, M. Jørgensen, Aarhus og grosserer Poulsen, Aarhus. Han blev mester på [[Andelssvineslagteriet]] i Kolding, og senere svend på A/S [[Kolding Eksportslagteri]].
 Etablerede sig som slagtermester i Kolding i 1953. Forretningen blev i 1957 flyttet til en nyopført ejendom på  [[Enevold Sørensens Vej]] 16. Forretningen bestod af pølsemageri samt forhandling af kød, flæsk, hjemmelavet pålæg, dybfrost, konserves og færdigretter. Specialet var wienerpølser.

@@ Linje 8: / Linje 8: @@
 Etablerede sig som slagtermester i Kolding i 1953. Forretningen blev i 1957 flyttet til en nyopført ejendom på  [[Enevold Sørensens Vej]] 16. Forretningen bestod af pølsemageri samt forhandling af kød, flæsk, hjemmelavet pålæg, dybfrost, konserves og færdigretter. Specialet var wienerpølser.
-Medlem af bestyrelsen for Slagtersvendenes faglige afdeling i Aarhus og Kolding. Tillidsmand i A/S Kolding Eksportslagteri. Medstifter af og medlem af bestyrelsen for Sydjydsk Slagterring fra 1967.
+Medlem af bestyrelsen for Slagtersvendenes faglige afdeling i Aarhus og Kolding. Tillidsmand i [[Kolding Exportslagteri A/S]]. Medstifter af og medlem af bestyrelsen for Sydjydsk Slagterring fra 1967.
 Dyrkede lystfiskeri i fritiden.